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ebs 한국기행  
529편 밥상 위의 겨울
1부 

문어가 곰치를 만났을 때
2부

 대게가 되게 맛있네
3부 

과메기 덕장에 행복 걸렸네
4부 

그리워라, 엄마 밥상
5부 

긴긴밤 산사에서

 과메기 덕장에 행복 걸렸네


경북 영덕 위치한 창포리  

겨울이면 바닷가에 사는 부부

청어로 과메기를 만드는데

청어를 말려 겨울양식으로

청어과메기 덕장

 

저녁밥상 과메기

미역 김 

과메게 무침까지

과메기 조림

청어알튀김

밥반찬 최고

부부의 과메기 덕장

한국기행


 그리워라 엄마 밥상
경북 봉화 위치한 오록마을 고택 
 
200년된 고택
 사남매 뭉치는 날

디딜방아 수리 돌담보수까지

약수탕 물맛도 보고

늙은호박을 가마솥 고아내기

오전 약수탕 겨울냉이 캐기

고향집 엄마밥상이 그리워지는데..

 

늙은 호박을

가마솥에 푹 소금으로만 맛

다디단 호박국 
겨울 냉이 무침 고소한 배추전  
 엄마의 손맛

 

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