KBS 신상출시 편스토랑 221회 배우 류수영이 선보인 평생 육개장 만드는 방법 평생 육개장 레시피 소고기 양지 400g, 파 2대, 무 500g, 느타리버섯 200g, 콩나물 300g,고춧가루 5T, 굵은소금 1/2T, 국간장 5T, 참치액 4T, 쌈장 2T, 다진마늘 1T, 물 2L, 식용유 두 바퀴, 참기름 2T, 소금 4꼬집, 밀가루 1T 0. 재료 준비 1) 양지 400g을 얇게 썬 뒤 2등분 해 볼에 담고 소금 4꼬집, 밀가루 1T를 넣어 버무린다. 2) 무 500g을 나박썰기한다. 3) 대파 2대를 세로로 반 가르고 5cm 길이로 자른다. 4) 느타리버섯 200g의 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 찢는다. 5) 콩나물 300g을 물에 씻어 껍질을 걸러낸다. 1. 예열된 냄비에 식용유 두 바퀴..
MBN 요리프로그램, 알토란 486회, 10분 릴레이를 주제로 다양한 음식 만드는법 공개 서영자, 정호영, 김형석, 정미경, 배정길 레시피 콩나물장조림 기본 재료 : 찜용 콩나물 500g, 육수용 멸치 20g 양념 재료 : 식용유 2큰술, 진간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 대파 1대, 고춧가루 1큰술, 설탕 반 큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 1. 웍에 콩나물 500g을 넣고, 육수용 멸치 30g을 넣고, 식용유 2큰술, 진간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 반 큰술을 넣어 잘 섞은 뒤 센 불에 익힌다. 2. 대파 1대를 송송 썰어 넣고, 콩나물을 익히다가 물이 생기면 뒤섞어준다. 3. 물기가 없어질 때쯤, 고춧가루 1큰술과 참기름·통깨를 뿌린다 땅콩버터+브로콜리땅콩볶음 레시피 기본 재료 : 시..
매일저녁 SBS에서 방송되는 데일리 정보프로그램, 생방송 투데이 2024년 4월 19일 방송정보 보고 먹고 즐기고! 3GO - 3GO 군포 편 축제명: 2024 군포 철쭉축제 일자: 2024년 4월 20일 (토) ~ 4월 28일(일) 주소 : 경기도 군포시 산본동 1152-14 장소명: 수리산 주소 : 경기 군포시 속달로 347-4 수리산도립공원 탐방안내소 맛집명: 수리산두꺼비 본점 주소 : 경기 군포시 속달로 286-2, 1층 메뉴 고추장숯불구이, 영광보리굴비, 모두부, 두부지짐, 콩탕, 도토리묵 등 장소명: 하늘빚다상회 주소 : 경기도 군포시 산본로 431번안길 3-3 메뉴 단밭죽, 호박죽, 대추생강차, 수정과, 식혜 등 장소명: 반월호수공원 주소 : 경기도 군포시 둔대동 354-3 우리 동네 반찬 ..
KBS 한국인의 밥상 652회 방송의 주제와 지역, 촬영지 정보 바다의 곳간 등량만, 허기진 마음을 채우다 황금바다의 추억 전라남도 고흥군 득량도 전남 고흥, 장흥, 보성을 품고 내륙에 깊숙이 자리 잡은 득량만 한복판에 홀로 떠 있는 작은 섬, 득량도 나지막한 산을 사이에 두고 2개 마을이 있는데, 그중 관청이 있던 자리라 해서 이름이 붙은 관청마을 바다에서 갑오징어와 도다리가 봄소식을 전하고, 갯벌에는 산파래와 돌김에 굴까지 갑오징어에 향긋한 봄미나리를 넣어 새콤달콤 무친 갑오징어미나리무침, 싱싱한 생김과 굴을 덖어낸 김굴덖음과 갈색의 산파래를 양념에 버무려 나무젓가락에 돌돌 말아 구워낸 산파래호롱구이 키조개, 득량만이 품어 키운 귀한 선물 전라남도 장흥군 장흥군 안양면 수문리 날만 좋으면 매일 바닷속..
매일 저녁 다양한 생활정보를 소개하는 프로그램 2tv생생정보 2023회 촬영지 정보 2024년 4월 19일 우와한 식당 직접 발골해 빙온 숙성한 한우양념갈비 맛집명: 스무고개 주소: 부산광역시 해운대구 좌동순환로468번가길 81 방송소개: 토요일은밥이좋아, 생방송투데이 메뉴 점심특선, 한우양념갈비, 안동식갈비, 등심, 채끝등심, 한우생갈비, 안심, 꽃등심, 한우오마카세, 육회비빔밥, 한우된장찌개 등 설마, 그럴 리가 물고기를 수술하는 의사의 정체는 장소명: 물고기병원 수산질병관리원 주소: 서울특별시 노원구 공릉로59길 15 웅천종합상가 405호 자전거 탄 풍경 이번 주말 당장 떠나유~ 충남 당진 장소명: 면천두견주보존회 주소: 충남 당진시 면천면 성하로 250 장소명: 삽교호놀이동산 주소: 충남 당진시 ..
전국의 지역 맛집을 찾아 소개하는 예능 전현무계획 10회 방송 정보 10회 방송에서는 강원도 양양과 속초의 맛집이 공개 전현무와 곽튜브 곽준빈이 찾아간 맛집 정보 메밀국수, 수육 맛집명: 범부메밀국수 주소: 강원도 양양군 서면 고인돌길 6(범부리 211-13) 메뉴 메밀물국수, 비빔메밀국수, 수육, 촌두부, 메밀전병, 감자전, 찐만두, 도토리냉면, 메밀만둣국 등 꽃새우, 닭새우, 도화새우 맛집명: 아지트 주소: 강원도 속초시 영랑해안길 133-7(영랑동 147-118) 방송소개 생방송오늘저녁, 생방송투데이, 2tv생생정보, 한국인의밥상 메뉴 골방이무침/홍게무침, 꽃새우, 닭새우, 도화새우, 털게찜, 대게찜, 홍게찜, 털게탕, 대게탕, 홍게탕, 연포탕, 새우해물탕, 자연산 가리비회, 조개탕, 우럭매운탕, ..
tvN 줄서는 식당 10회 촬영 장소 정보 이번편의 주제는 웨이팅 베이커리 TOP3 월 매출 6억 5천만원 용리단길 핫한 빵집 시그니처 크루아상의 한달 판매량 14,000개 한달 평균 방문객 10만명 시그니처 빵 종류만 23가지 동화 속에 들어온 듯한 아기자기한 인테리어 귀여운 빵 모양 크루아상 맛집명: 테디뵈르하우스 주소: 서울 용산구 한강대로40가길 42(한강로2가 49-1) 메뉴 크루아상, 크룽지 등 소금빵, 토마토로제 맛집명: 아티스트베이커리 안국 주소: 서울 종로구 율국로 45(안국동 164) 메뉴 플레인 소금빵, 프레첼 소금빵, 프레첼 버터소금빵, 트러플 프레첼 소금빵, 참깨 소금빵, 시나몬 소금빵, 블루베리 소금빵, 바질 페스토 소금빵, 유기농 통밀 소금빵, 마늘 버터 소금빵, 오징어 먹물 ..
전현무계획 9회 이번편의 지역은 강원도 강원도 홍천, 양양, 속초의 맛집 MC들과 게스트가 방문했던 강원도 지역의 맛집 정보 라면 품은 뼈해장국 맛집명: 가보자토종순대국밥뼈다귀해장국 주소: 강원도 홍천군 홍천읍 홍천로3길 6(희망리 361-9) 메뉴 순대국, 얼큰이순대국, 뼈해장국, 수육, 곱창볶음, 곱창전골, 감자탕 등 수호, 예지와 함께 방문한 식당 속초 해물짬뽕, 해물돌짜장, 탕수육 맛집명: 가보오토종닭 주소: 강원도 속초시 학사평길 32(노학동 1013-69) 방송소개: 생방송오늘저녁 메뉴 문어영양백숙, 해물돌짜장, 닭볶음탕, 능이버섯백숙, 능이옻백숙, 영양백숙, 가보오짬뽕, 옻나무백숙, 엄나무백숙 등 양양시장 전호나물전, 송이칼국수 맛집명: 봄날은 간다 주소: 강원도 양양군 양양읍 남문5길 11..
주제에 맞는 지역의 맛집과 맛을 소개하는 프로그램 식객 허영만의 백반기행 242회 방송의 주제 호탕하다! 부산밥상 부산편에서 허영만과 천종호 판사가 다녀온 맛집 정보 잔치국수 맛집명: 옛날국수집 주소: 부산 서구 까치고개로160번길 54 메뉴 비빔국수, 어묵김밥, 땡초어묵김밥, 사골설렁탕, 국수, 물냉면/비빔냉면, 비빔당면 등 청화백 돼지국밥&수육 맛집명: 청화백 돼지국밥 주소: 부산 금정구 부곡로 142 1층 메뉴 돼지국밥, 청화백 돼지국밥, 순대국밥, 섞어국밥, 맛수육, 수육백반, 보쌈수육 멸치세트 맛집명: 해동횟집 주소: 부산 기장군 기장읍 기장해안로 603 해동횟집 메뉴 멸치회 등 #식객 허영만의 백반기행 #방송 맛집 식당 가게 위치 주소 #촬영지 촬영장소 #부산 맛집 식당
주제에 맞는 다양한 음식 만드는 법이 소개되는 알토란 485회의 주제는 국수열전 권완구 사장, 이상민, 정호영 레시피 멸치국수 레시피 기본 재료 : 멸치 1kg(갈아서 사용), 양파 1kg, 대파 50g, 다진 마늘 500g, 무 500g, 다시마 200g, 황태 가루 50g, 둥굴레 20g 고명 재료 : 썬 대파, 새우젓, 고춧가루, 양파장아찌 1. 찬물에 다시마와 간 멸치를 넣고 30분 담가 우린 뒤 둥굴레와 황태 가루를 넣고 30분 끓인다 2. 그릇에 썬 대파, 새우젓, 고춧가루, 소면 순으로 담고 육수 부은 뒤 양파장아찌를 올린다 국물비빔국수 레시피 기본 재료 : 굵은 고춧가루 1컵, 양파 20g, 무 20g, 대파 30g, 마늘 80g, 생강 20g, 된장 4큰술, 간장 1큰술, 새우젓 2작은술..