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CristmasClock 2021. 7. 20. 19:33엄지의 제왕 443회
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7월20일화요일
1. 돼지씨름 운동법
- 돼지씨름이란?
일정한 거리를 두고 쪼그리고 앉아
서로 힘을 겨루는 전통놀이
1. 서로 쪼그리고 앉아 허벅지 아래 깍지를 껴고 앉는다
2. 서로 발로 상대방을 공격한다
1. 양배추 스테이크
엄지의제왕 양배추스테이크 재료준비
후추 소금
다진마늘 8g
올리브유
파슬리가루
버터2조각
모짜렐라치즈 8g
양배추 240g
양배추 1cm 정도로 손질한다
소금 후추로 밑간을 올리브유를 두르고 굽는다
천천히 중불(낮은온도)정도로 1분정도 굽는다
다진마늘 버터를 같이 굽는다
뚜껑을 덮고 1분30초간 굽는다
익은 양배추 위에 마늘을 올리고 파슬리가루를 올린다
마지막 치즈
정근우 근육성장법
하체 강화 운동
<5개의 동작이 1세트! 하루 2-3 번 5분정도 운동법>
1. 하체강화운동 제자리에서 가볍게 10회 걷는다
2. 오른쪽 무릎 왼쪽 무릎 번갈아 4번 터치
3. 팔을 사선으로 그으며 터치한다
4. 제자리에서 다리를 7번 당긴다
5. 무릎은 골반 높이로 들어올리면 7번 터치
짜장면 만두 레시피
<재료준비>
후추약간 소금약간 달걀1개 미나리 두분 반 모 200g 김치100g 생닭 가슴살100g
건두부만두 만드는법
tip 건두부 단백질 업
두부는 물기를 빼서 으깬다
닭가슴살 얇게 저민다 달걀흰자 소금 후추 넣어 섞는다
김치는 물에 씻어 다진다
준비한재료를 볼에 담아 만두속
건두부는 원하는 크기로 자른다
만두소를 넣어 싼다
건두부는 미나리로 묶는다 ( 미나리 - 혈액 정화)
찜기에 10분정도 찐다
엄지의제왕 건두부 짜장면 간짜장 레시피
<재료>
건두부면 100g
표고버섯 3개 <60g >
애호박1/3개
굴소스 1작은술 춘장 1큰술 다진마늘 20g
올리브유 5숟가락
달걀 1개 양파 1/2개
올리브유에 춘장을 넣고 2분정도 볶고볶은 춘장을 따로 보관한다
다진마늘을 넣고 양파가 갈색이 될때까지 볶는다
표고버섯 넣고 볶고 춘장 기름제거 하고 굴소스 와 넣고 볶는다
끓는물에 건두부면 1분간 데친다
면위에 짜장소스와 계란후라이를 얹으면 완성
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