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엄지의제왕 토마토버섯단지 무말랭이우엉차 464회
12월14일 화요일 예고 

허혈성 심장병 이겨낸 엄지 운동법 식당 음식 레시피

 비트현미리조또 비트현미로소토
<돌연사 주범 심장 질환 위험 신호를 알아라>

 

토마토버섯단지


토마토 2개 새송이버섯1 

소금 후추 간장

 올리브오일 바질

1. 토마토는 윗부분을 잘라 속을 파내고
2. 파낸 토마토와 새송이버섯 바질을 잘게 다지고
3. 올리브오일에를 두르고 다진 재료를볶는다
4. 수분이 날라갈때까지 볶다가 간장 후추로 간한다
5. 볶은 재료를 토마토에 넣는다
6. 찜기에 30초간 데운다

 

엄지의제왕 무말랭이우엉차


1. 팬에 말링우엉과 무말랭이를 덖는다
2. 덖은우엉과무말랭이에 물을 넣고 끓인다
3. 냉장보관 가능 차게 마셔도 좋음

 


혈관건강음료  

1. 쥐눈이콩을 볶는다
2. 볶은 쥐눈이콩을 믹서에 갈아준다
3. 우유 200ml 쥐눈이콩가루3g 발효식초50ml 

비트현미리조또

1. 현미 1/2컵 비트1개 채소 삶은 물 600g

양파 1/2개 올리브유 소금 버터10g 
2. 비트를 깍둑 썬다
3. 깍둑썬 비트를 20분간 삶는다
4. 비트기 익으면 건져서 채소 삶은 물과 같이 간다
5. 팬에 올리브유를 두르고 다진 양파를 볶는다
6. 미리 불려둔 현미 버터를 넣고 볶는다
7. 갈아 놓은 비트 소금을 조금씩 넣고 끓이면 완성된다
 

#엄지의제왕 애호박새우젓두부찌개

냄비에 쌀뜨물 넣고 
육수가 끓으면 호박 양파를 넣는다
새우젓으로 간을 한다 
고추 넣고 생강을 넣고 끓으면
두부를 넣고 센불에 1-2분 끓인다

 

 

 

 

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