MBC 나혼자산다 이주승 뚱움바파스타 새우젓닭볶음탕 레시피 요리 만드는 방법 음식 만들기 427회

MBC 예능프로그램 나 혼자 산다

427회 방송

배우 이주승이 출연하며 지인 배우들과 운동과 맛있는 음식을 함께

먹는 모습이 공개

 

이주승이 만든 음식, 공개한 요리 만드는 방법

뚱움바 파스타, 새우젓 닭볶음탕 레시피

 

뚱움바 파스타 레시피

1. 마늘, 태국고추, 파로 고추기름을 낸다

2. 양파를 넣고 갈색이 되도록 볶는다

3. 새우, 케첩, 양송이, 후추를 넣는다

4. 살짝 삶은 면과 스프까지 넣는다

5. 잘 섞어주면 졸인다

6. 파슬리 가루와 후추를 뿌린다

7. 달걀 노른자를 넣고 치즈를 뿌려준다

8. 생크림을 뿌린다

 

새우젓 닭볶음탕 레시피

1. 새우젓, 고춧가루, 다진마늘, 다시다, 참기름, 맛술를 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다

2. 끓는 물에 닭을 살짝 데친다

3. 닭을 물에 행궈 기름기를 제거한다

4. 냄비에 닭을 넣고 물을 넣은 후 양념장을 넣는다

5. 손질한 야채를 넣고 끓인다

 

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