관찰카메라24시간107회 용산 열정도 쭈꾸미 돼지고기 곱창막창 버터땡초치킨 치킨집 막창튀김 식당 맛집 2019년10월11일 촬영장소 촬영지 먹자섬 서울 관찰카메라24
전국의 다양한 모습을 담아내는 관찰카메라 24 2019년 10월11일 방송되는 관찰카메라24시간 107회편에서는 용산의 먹자섬 열정도를 찾아간답니다. 특별구역으로 개발될 예정이엇던 용산의 인쇄소 골목 개발이 미뤄지면서 버려진 골목이었던 이곳 열정있는 청년들이 모여 활기 넘치는 골목으로 변화했답니다. 싸고 권리금이 없는 곳을 찾던 이들이 이곳에서 창업에 도전 약 300m 골목에 처음에는 돼지고기, 곱창, 쭈꾸미, 치킨, 감성맥주, 감자튀김집 약 6개의 가게로 시작해 지금은 무려 서른 여개의 개성 가득한 식당들이 있다고 하내요 열정도 터주대감인 쭈꾸미집 이곳의 사장님은 철저한 계산으로 음식을 조리한다고 해요 조리할때 타이머를 맞춰 익히고 양념을 만들 때도 저울로 계량해 한치의 오차도 허용하지 않는다고 하내요..
맛집
2019. 10. 11. 20:38