채널A 나는몸신이다 히포크라테스수프 기능성 소화불량증 위건강 290회 음식 만들기 레시피

채널A의 생활건강 정보 프로그램인 

나는 몸신이다

 

다양한 주제와 함께 의학정보, 운동정보,

식이요법 정보 등 다양한 내용이 소개되는

프로그램

 

290회의 주제는 위건강

 

위 건강을 지키기 위해 전문가들이 소개하는 위 건강 정보

 

약사 몸신이 소개하는 위 건강을 위한 음식

기능성 소화불량증에 도움이 될 수 있는

음식

바로~

 

히포크라테스 수프 레시피

 

<재료>

 

양파, 토마토, 셀러리, 대파, 감자, 파슬리

 

<요리법>

 

1. 재료들을 깨끗이 씻어서 준비한다

2. 재료들을 적당한 크기로 깍둑썰기한다

 

3. 양파 2개(700g), 토마토 2개(900g),

감자 2개(450g)을 넣는다

4. 셀러리 기둥 2개, 대파 기둥 2개(40g)를 넣는다

 

5. 마늘 한 줌(50g)을 넣는다

6. 물 200~300mL를 넣는다

 

7. 재료들이 물러질 때까지 충분히 끓여준다

8. 재료들이 충분히 익었다면,

핸드믹서나 믹서로 곱게 갈아준다