채널A 나는몸신이다 장건강 착한 탄수화물 mac 장내 미생물 음식 장살림 프로젝트 308회 찬콩밥 버섯

채널A의 나는 몸신이다 308회 방송

 

이번편의 주제

다이어트부터 장 건강까지

장 살림 프로젝트

 

미생물 먹여 살리는 장 살림 프로젝트

 

전신건강의 핵심 열쇠인 장내 미생물

장내 미생물을 먹여 살리면 다이어트, 혈관 건강,

장 트러블 등까지 잡을 수 있으나

그렇지 못하면 굶주린 장내 미생물이 장벽을 갉아먹는다는데~

 

평소 즐겨 먹는 빵, 떡, 흰쌀밥과 같은 정제된 탄수화물과

단 음식, 기타 가공식품들은

소장에서 소화흡수되어 대장에 있는 장내 미생물들은 굶주리게 된다는데

 

착한 탄수화물 맥(MAC)

굶주린 미생물의 먹이, 착한 탄수화물

쉽게 구할 수 있는 밥과 반찬으로 장내환경 개선

 

찬콩밥과 버섯

 

찬콩밥 만드는 방법

<재료>

6인분 기준

쌀 600g, 콩 300g, 물 1L

 

<요리법>

1. 쌀 600g을 밥솥에 넣는다

2. 콩 300g을 반나절(8시간) 정도 불린 후 넣는다

3. 준비한 물 1L를 붓는다

4. 완성된 밥은 살짝 김만 사라지게 식힌 후 냉장고에 넣을 수 있는 용기에 밥을 넣는다

5. 냉장고에 12시간 정도 넣어둔다

 

307회 방송에서 공개된에서 공개된 헝그리뼈 개선 솔루션

 

MBP 레시피

재료: MBP 분말가루 40g, 요구르트

만드는 방법: 요구르트에 MBP 가루 40g을 넣고 섞는다