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이연복 게살수프

수미네반찬 중식 게살수프 레시피

맛살로 게살수프 만들어보기

맛살은 먹기 좋게 찢어준다
달걀흰자 머랭을 만든다
게살수프 육수 만드는법
닭육수 좋으나 치킨스톡으로 닭육수 만드는법
냄비 물 소금 치킨스톡1스푼 넣어 육수 
맛살 팽이버섯 전분물1:1 넣고 멀애친 달걀흰자 넣는다
접시에 넣어서 플레이팅
먹기전 쪽파 고추기름 넣기 

 

수미네 반찬 게살수프

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