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엄지의 제왕 방울토마토소박이

엄지의제왕 439회

맛과 건강을 잡은 

엄지의제왕 전진주 요리연구가 저염 요리 민드는법

토마토 소박이 레시피
<재료준비>
멸치액젓 3g 방울토마토 5개 

양파10g 

부추10g 고춧가루4g 

매실액2g 다진마늘 2.5g 

설탕2g 

물2ml 통깨약간

 

<만드는법>


부추는 토마토 크기에 맞춰 썬다
양파도 같은 크기로 썬다
유리볼에 재료를 넣는다
양념재료를 모두 넣는다
재료를 골고루 섞는다.
십자로 칼집을 낸 토마토 속에 양념재료를 넣는다

 

6월15일화요일

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