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KBS 동네 한 바퀴

307회 방송에서는 멈추어 돌아보다 - 서울특별시 강북구 편이 공개

이번편에서 방문한 장소 정보

 

위기는 곧 기회! 베이글 자매의 달콤한 도전

미아동의 오래된 골목

반지하 주택을 개조한 개성 있는 카페

베이글 장식이 인상적인 이곳은, 두 자매가 운영하는 베이글 전문 카페

 

촬영지: 선데이베이글

주소: 서울 강북구 도봉로10나길 21 지하1층


천년을 간다는 예술작품, 나전칠기 명인의 길
정겨운 주택가에서 자개를 들고 공예를 배우러 가는 수강생들

작은 평수의 맨션에 꾸려진 공방
작업실의 주인은 우리나라 나전칠기 분야 명인으로 선정된 오왕택 장인


아빠들의 수다로 탄생시킨 동네 맥주
옛날 빨래골로 불리던 수유동 경사진 뒷길을 걷다 뜻밖의 수제 맥주집

독특하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 수제 맥주를 만들어 지역브랜드로 만든 건 이 동네 아빠들

취미 삼아 맥주 제조를 배우고 연구한 지 6년 만에 그들만의 맥주 레시피를 찾아냈고 동네맥주로 브랜드화 시켰다

낮에는 각자의 본업을 지키고, 저녁에는 돌아가며 가게를 운영하면서 얻은 이익은 마을 공동사업에도 기부하고 있다.

 

장소명: 수유수제맥주프로젝트협동조합
주소: 서울 강북구 인수봉로23길 37 빨래골생활문화공작소2층 수유수제맥주

 

수유재래시장의 명물, 생선구이로 인생 2막을 연 부부
언제나 북적대는 수유재래시장

유난히 사람들이 몰려드는 가게

지글지글 철판 위에 구워낸 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 생선구이

그런데 요즘 사람들이 생선 손질을 어려워하고 집에서 구워 먹기 힘들어한다는 점을 간파

생선을 손질해서 구워 팔기 시작하면서 소위 대박

 

장소명: 대성수산
주소: 서울시 강북구 도봉구 69길27


55년 외길 인생, 산악인이 만드는 수제 등산화 
등산화 연구소

목이 길고 짧고, 앞코가 둥글고 가늘고, 크고 작은 다양한 형태의 등산화들이 빼곡히 놓인 이곳

55년간 손으로 등산화를 만들어온 장인의 작업공간
발의 길이, 폭, 높이를 직접 측정하고, 한 땀 한 땀 손으로 가죽과 밑창을 이어 붙여

한 사람의 발에 꼭 맞는 세상에 하나뿐인 등산화를 만들어낸다

 

장소명: 명광등산화
주소: 서울 성북구 삼양로 58

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