지역의 다양한 맛집을 소개하는 예능프로그램, 전현무계획 6회 여수 방송편 이번편에서 방문한 돌문어삼합 갈치요리 옛날햄버거 맛집 식당 정보 여수 낭만포차거리의 포차 돌문어삼합 맛집명: 낭만 동백이 갈치회, 갈치회무침, 갈치조림 맛집명: 남진이네장갈치명가 주소: 전남 여수시 봉산1로 49 방송소개: 생방송투데이, 2TV생생정보, 생방송오늘저녁, 6시내고향, 모닝와이드 메뉴 순살갈치조림, 게장정식, 갈치회, 순살간장, 양념새우장, 생 갈치구이, 갈치회무침 정식 여수 서시장 늙은 호박 시루떡 맛집명: 주부떡집 옛날햄버거, 누룽지 쉐이크 맛집명: 미평햄버거 주소: 전남 여수시 미평로 44 1-3호 메뉴 햄버거, 샌드위치, 순대, 떡볶이, 김밥, 참치김밥, 김치김밥, 소고기김밥, 고추김밥, 치즈김밥, 비빔밥 등
MBN 예능프로그램, 전현무계획 5회 여수 맛집 식당 이번편에서 공개된 맛집 정보 백반(간장게장 제육볶음 고등어찜) 맛집명: 명품맛집 주소: 전남 여수시 동문로 129-1(공화동 543) 메뉴 황태해장국, 생선구이, 우럭매운탕, 꽃게탕, 회덮밥, 게장백반, 낙지볶음, 갈치조림, 제육볶음, 서대회무침, 멍게비빔밥 등 만성리 검은모래해변 주변 라면 맛집명: 무등이네슈퍼 주소: 전남 여수시 만흥3길 35(만흥동 87-5) 붕장어구이 한상 장어집 맛집명: 산골식당 주소: 전남 여수시 봉산1로 24(봉산동 263-7) 메뉴 갯장어 소금구이, 갯장어 양념구이, 장어탕 등 #전현무 곽준비 곽튜브 고은아 김병현 #여수맛집 식당 가게 위치 주소 촬영지 촬영장소
MBN 요리프로그램, 알토란 482회 방송편에서는 탐나는 일주일 반찬 주제로 이지선 셰프 요리 만드는 방법 공개 땡초버무리 레시피 기본 재료 : 청양고추 10개, 참깨 약간, 참기름 1큰술, 2배 사과식초 반 큰술 양념 재료: 된장 3큰술, 액젓(참치 혹은 멸치) 1큰술, 다진 마늘 반 큰술 1. 청양고추는 씨를 털어 낸 뒤 다진다 2. 달군 팬에 다진 청양고추와 양념을 넣고 3분 볶아준 뒤 불을 끄고 식초와 참기름으로 버무린 뒤 참깨를 뿌린다 파지명란장 레시피 기본 재료 : 파지 백명란 300g, 청양고추 2개, 고춧가루 1큰술 반, 참기름 2큰술, 참깨 2큰술 1. 명란은 껍질을 가르고 숟가락을 이용해 살을 발라준다 2. 청양고추를 잘게 다져 양념과 참기름, 참깨와 함께 명란에 버무려준다 우렁장아찌 ..
알토란 482회 방송에서는 탐나는 일주일 반찬 주제로 한지원 셰프의 레시피 공개 쌍화제육 레시피 기본 재료 : 돼지고기(뒷다리살) 500g, 대파 반 대, 참기름 1큰술 반, 통깨 약간 양념 재료 : 고추장 1큰술 반, 간장 한 큰술 반, 맛술 3큰술, 설탕 1큰술 반, 다진 마늘 1큰술, 후추 약간, 고춧가루 2큰술, 대추 쌍화탕 반 병(80mL) 1. 고기에 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 생강, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 양념한 뒤 약불로 달군 팬에 넣고 수분이 적당히 날아갈 때까지 볶다가 센불로 높여 불맛을 낸다 2. 고기가 익으면 송송 썬 대파를 넣은 뒤 참기름을 넣어 빠르게 볶아준 후 그릇에 담고 통깨를 뿌린다 산더미오징어실채 레시피 기본 재료 : 오징어실채 150g, 올리브유 양념 재료 :..
MBC 놀면 뭐하니 226회 방송 멤버들이 축제를 위한 다양한 고수와의 만남 첫번째 축제 MC계의 유재석 MC 섭이 요즘 축제 트렌드 SNS에서 핫한 공연장이 되는 호프집 사장님이 드럼을 연주하는 장소~앞치마 드러머 20대부터 80대까지 함께하는 장소 장소명: 꼬꼬방 주소: 서울 종로구 종로24길 3(종로3가 165) 메뉴 치킨, 감자전 등 #놀면뭐하니 촬영장소 촬영지 #놀뭐 맛집 식당 가게 위치 주소 #놀면 뭐하니 축제
EBS 극한직업 799회 방송의 주제 - 한 입에 반하다, 대세 간식 열전 하루 생산량만 1,500개 수제 조청으로 만든 팥빵 경북 안동의 한 팥빵 전문점 하루에 만드는 양이 무려 1,500개, 인기 비결은 바로 직접 만든 팥소 국내산 팥과 직접 만든 조청을 이용한 팥소 팥소만큼 중요한 것이 바로 반죽 발효 과정을 마친 반죽은 동그랗게 다시 소분 10년 이상의 경력자들이 빠르고 정확한 손길로 만들어낸다 손님이 몰릴 때는 12시간 동안 서서 팥빵을 만드느라 시간이 갈수록 서 있기 힘들 정도 하루 택배 물량만 500상자 해풍 맞고 자란 참쑥으로 만든 쑥떡 전남 해남에 위치한 조용한 마을의 방앗간 직접 기른 참쑥으로 쑥떡을 만드는데 사람들의 주문이 밀려들어 하루 택배 물량이 약 500상자 바쁜 와중에도 해풍을..
tvN 예능프로그램 놀라운 토요일 307회 방송의 게스토와 전통시장 야시장부터 맥주축제까지 이벤트 가득한 서울 석촌시장 게스트 김지원 곽동연 쫀득한 식감과 국물의 깊이가 차원이 다른 어묵탕 떄문에 지원지원긍긍 미국 MZ들이 열광한 이색 디저트 쿠앤크&바나나초코잼 2종 쿠키도우 매콤달달 쭈꾸미와 삼겹살, 목이버섯 & 관자 추가로 업그레이드 쭈삼이다! 정신줄 곽! 동연 매! 306회 부산 광안종합시장편 맛집 정보 야!너두 목살 먹을 스윙스 맛집명: 이정부엌 주소: 부산 수영구 감포로 102번길 9 메뉴 매콤한 양념목살, 불타는 목살, 칼칼한 해물탕, 밀푀유나베 등 단호박사워도우 맛집명: 럭키베이커리 주소: 부산 수영구 무학로49번길 71 메뉴 너트듬뿍브라우니, 레몬파운드케이크, 카프레제, 럭키블렌드깜빠뉴 등..
KBS 프로그램, 동네 한 바퀴 263회 방송의 지역 돌아왔다, 나의 새봄 - 서울 은평구 봉산 무장애숲길 은평구와 고양시의 경계를 잇는 봉산 정상에 봉수대가 있어 이름 붙여진 산 해발 209m의 낮은 높이와 정상에 오르면 한눈에 조망 향림도시농업체험원 도시농부들 향림도시농업체험원 2012년 첫걸음을 뗀 국내 최초의 도시 농업지 총 24,615㎡의 면적에 텃밭, 토종 논, 육묘장 나눔 텃밭 등 다양하게 조성 별천지 연서시장의 먹자골목 연신내역에 위치해 전통시장 중 가장 활발한 상권을 자랑한다는 연서시장 연서시장의 랜드마크 중앙 먹자골목 90년 만에 빛을 본 진관사 태극기 서울 4대 명찰 중 하나로 북한산 자락에 위치한 천년고찰 진관사 6·25전쟁으로 대부분의 전각이 소실되고 남은 3개의 불전 중 하나인 ..
KBS 예능, 신상출시 편스토랑 217회 이정현이 공개한 음식 만드는 방법 홍가리비 손질 & 홍가리비찜 레시피 홍가리비 2kg, 물 500ml, 청주 100ml, 레몬 1/2개 [홍가리비 손질하기] 1. 가리비가 담긴 대야에 물을 넣고 소금 1T를 넣어 30분 정도 해감한다. 2. 가리비의 껍질을 솔을 이용해 깨끗이 닦는다. [홍가리비 찌기] 1. 찜 냄비에 채반을 넣고 홍가리비를 올려준다. 2. 물 500ml, 청주 100ml, 슬라이스한 레몬을 넣은 뒤 센불에 10분 정도 쪄준 홍가리비구이 레시피 찐 홍가리비 500g, 버터 20g, 모차렐라치즈, 초고추장 3T, 케첩 3T, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 다진마늘 1t, 파슬리 가루 [홍가리비구이 재료 준비] 1. 케첩&초장 소스 만들기 - 양파 ..
KBS 프로그램, 신상출시 편스토랑 217회 출연한 가수 장민호 레시피 명란순두부라면 레시피 컵라면, 순두부 1/2개, 명란젓 1줄, 청양고추 1/2개 1. 순두부는 큼직하게 썰고, 명란젓은 한입 크기로 썬다. 2. 컵라면에 수프를 넣고 잘라놓은 순두부와 명란젓을 올린다. 3. 뜨거운 물을 표시선까지 붓고 전자레인지에 3분간 돌린다. 4. 청양고추 1/2개를 송송 썰어 넣으면 완성! 차돌미역전골 레시피 차돌박이 250g, 알배추 5장, 자른 미역, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 샤부샤부 육수 0. 재료 준비 1) 알배추 5장은 한입 크기로 썬다. 2) 청양고추 1개와 홍고추 1개는 송송 썬다. 1. 냄비에 불리지 않은 자른 미역 한 줌을 넣는다. 2. 알배추, 차돌박이, 청양고추, 홍고추를 넣는다. 3...