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채널A의 생활건강 프로그램

나는 몸신이다

 

269회

바이러스로부터 내 몸 지키는 ‘이것’


우리 몸에 들어와 폐 기능을 망가트리는 것은 물론,
염증을 만들어 장기부전, 사망에까지 이르게 하는 

중증 호흡기 바이러스.


최근 코로나19가 확산됨에 따라 면역에 대한 

관심이 높아지고 있다.


면역은 태어날 때부터 가지고 있는 선천면역과
감염이나 예방 접종 등을 통해 얻는

후천 면역으로 나뉜다.


신종 바이러스를 이기려면 면역 중

선천 면역력에 주목


우리 몸을 위험에 빠트리는

각종 바이러스 얘기부터


선천면역이 우리 몸에서 작용하는 과정까지
선천 면역력의 모든 것

바이러스에 대항하는 선천면역 지키는 법
맛있게 먹어 바이러스에 맞서라


바이러스의 1차 감염 경로, 점막 면역을 위한

방탄 수정과부터
몸속 면역세포의 균형을 맞춰주는 면역조절수프

 

방탄 수정과 레시피

 

<재료>

생강 100g, 양파껍질 20g, 양파 100g, 계피 40g, 배 100g,

감초 8g, 무 200g

 

<레시피>

1. 주전자에 생강을 넣는다

2. 깍둑썰기한 무를 넣는다

3. 단맛을 내기 위해 배도 껍질째 넣는다

4. 껍질을 까지 않은 양파를 넣는다

5. 물을 1L 붓는다

6. 다른 주전자에 계피를 넣는다

7. 감초를 넣는다

8. 물 1L를 붓는다

9. 계피달인 물과 채소 달인 물을 1:2 비율로 섞어준다

10. 대추와 잣을 넣어준다

 

면역 조절 수프 레시피

 

<재료>

팽이버섯 50g, 표고버섯 50g, 양파 200g, 단호박 200g,

새송이버섯 100g, 울금가루 10g, 후추, 소금, 올리브유

 

<요리법>

1. 버섯, 양파, 단호박을 먹기 좋은 크기로 손질한다

2. 팽이버섯, 새송이버섯, 양파, 단호박을 기름에 볶는다

3. 볶은 채소에 무릉ㄹ 넣고 끓인 후 블랜더로 갈아준다

4. 표고버섯과 울금가루를 넣는다

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