티스토리 뷰

반응형

당신의 일상을 밝히는가

 

쩐내 없는 탱글탱글 동태전 레시피

동태전 임선근 셰프 


1. 그릇에 동태 물두컵 소주반컴 소금 넣고 딱 5분
소금 에 동태포를 넣으면 삼투압작용 탱글탱글!
2. 채반에 키친타월 깔고 동태포  수분제거 

후춧가루를 살살뿌림
3. 지퍼백 준비 밀가루 5스푼 넣고 동태포를 잘넣어 흔든다
4. 달걀 5개는 차례대로 깨고 달걀2개는 

노른자만 넣는다 
- 색이 노래지는 효과
5. 달걀물에 마늘즙1스푼 생강즙1스푼 을 

넣고 팬에 전 부치기

 

당신의 일상을 밝히는가 24회

 

반응형
댓글