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푸드데이 당신의 일상을 밝히는가 요리 
11월3일수요일
당신의 일상을 밝히는가 
풍부하고 깊은 누룽지탕 만든는 법
굴 매생이 누룽지탕

굴 500g 밀가루로 세척후 팬에  참기름 2큰술 냄비에 두른다
굴 다진마늘 1큰술 넣어 1분정도 볶은 후 굴소스 1큰술 넣고 30초간 더 볶음
다시마물 600ml 넣고 3분간 끓이고 국간장 1작은술 넣고 
매생이 넣고 1분간 저으면서 끓이고 튀긴 누룽지를 넣어 굴매생이누룽지탕 완성

당신의일상을밝히는가 149회

 

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