냉장고를부탁해 레시피 김원훈 아들이 잘나가서 미안해 엄마손도시락 가기 전에 밥이 좋긴해 배추도사 풍도사 김풍 안심이다 손종원 박은영 이수지 since2014 52회

냉장고를 부탁해 since 2014 52회 방송에서는 게스트 김원훈, 이수지가 출연

개그맨 김원훈을 위해 선보인 요리전문가들의 레시피

 

손종원 셰프
아들이 잘나가서 미안해 엄마손 도시락 레시피

1. 참기름을 두른 팬에 양념한 소고기를 볶는다
2. 달걀물로 소금, 후추로 간한다
3. 물과 잘게 썬 마늘, 청양고추를 된장국에 더한다
4. 밥에 참기름, 소금을 섞는다

박은영 셰프
가기 전에 밥이 좋긴 해 레시피

1. 불려놓은 쌀로 솥밥을 안친다
2. 다진 마늘, 삶은 고사리, 간장, 들기름을 함께 볶는다
3. 끓는 소금물에 달걀을 넣어 수란을 만든다
4. 기름에 두른 팬에 잘게 썬 대파, 다진마늘, 간장, 맛술, 삼겹살을 볶는다
5. 간장, 물, 설탕, 들기름, 다진 마늘을 섞어 소스를 만든다

김풍 작가
배추도사 풍도사 레시피
1. 배춧잎을 두드려 납작하게 편다
2. 튀김가루, 물, 전분을 섞어 튀김 반죽을 만든다
3. 으깬 새우살에 달걀흰자, 마늘, 맛술, 생강을 섞는다
4. 배추 위에 새우살을 올리고 빵가루를 입힌다
5. 고추기름에 양파를 볶는다
6. 볶던 양파에 케첩, 치킨스톡, 간장을 더해 양파케첩소스를 만든다
7. 레몬즙, 쿠킹크림, 다진마늘, 소금, 깻잎을 섞어 레몬크림소스를 만든다

박은영 셰프
김풍 안심이다 레시피
1. 깍둑썰기한 소 안심을 간장, 후추, 맛술로 밑간한다
2. 달걀, 전분, 식용유를 소 안심에 버무려 화한다
3. 마요네즈, 머스터드, 고추냉이, 베이글시즈닝, 메이플시럽을 섞어 개인의 소스를 만든다
4. 테두리를 잘라낸 식빵을 튀긴다
5. 피클, 선드라이 토마토를 다져 마늘, 레몬즙, 후추를 섞는다
6. 화한 소 안심을 개인의 소스와 볶는다