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백종원 맛남의광장 만드는법

제주 뿔소라 물회 만드는법

마라 갈색팽이버섯 떡볶음

마라갈색팽이버섯떡볶음

 

한돈제육볶음면 양념장
1. 불에 된장 설탕 진간장 고추장 맛소금을 넣고 섞는다
2. 다른 볼에 굵은 고춧가루 고운 고춧가루를 넣고 잘 섞는다
3. 1. 2 를 잘 섞는 뒤 다진 마늘과 정수물을 섞는다

한돈 제육볶음면 
1. 냄비에 물을 끓여 생면을 익힌 뒤 찬물에 헹군다
2. 웍에 파와 식용유를 넣고 파 기름을 낸다
3. 파 기름이 끓으면 다진 돼지고기와 채썬 양파를 볶느다
4. 양파가 볶아지면 양배추와 길게 썬 대파 채 썬 청양고추 주키니호박을 넣고 볶는다
5. 웍에 양념장을 넣고 잘 섞은 뒤 삶은 면위에 부어주면 완성